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Crème soda maison

La vérité, c'est que je n'ai jamais aimé le crème soda,... jusqu'à maintenant! J'ai toujours trouvé cette boisson gazeuse trop sucrée!


Que ce soit pour aromatiser ton eau gazéifiée afin de te garder hydraté cet été ou parce que toi aussi tu as toujours trouvé le soda mousse du commerce "too much", tu adoreras ce sirop qui coûte trois fois rien, mais qui rajoute beaucoup d'amour à ton breuvage!

Donne 1 tasse de sirop

De 8 à 16 portions selon l'intensité

Vous pouvez multiplier la recette comme désiré


Ingrédients


Eau gazéifiée


Sirop

1/2 tasse de sucre blanc

1/2 tasse d'eau

1 cuillère à thé d'essence de vanille



Préparation


Dans une petite casserole, combiner l'eau et le sucre. Porter à ébullition afin de faire fondre le sucre. Retirer du feu, ajouter la vanille et transférer dans un contenant style pot Mason. Laisser tempérer puis refroidir au réfrigérateur.


Pour réaliser une boisson, vous aurez besoin d'une à deux cuillères à table de sirop par tasse d'eau gazéifiée. Personnellement, si je le bois sans glace, j'ajoute 1 cuillère à table de sirop par tasse et 2 cuillères à table pour un verre qui contient beaucoup de glaçons.

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